WAT? Een thuisdiner; gezellig uit eten maar toch ook gewoon lekker thuis. ‘De Kokende Bijl’ is gespecialiseerd in private dining en verzorgt aan huis een professioneel en culinair diner voor u en uw gasten.
Wilt u een privé diner boeken, neem dan contact op via het contactformulier. Wij schrijven een passend voorstel met verschillende mogelijkheden en sturen u onze uitgebreide menukaart, de keuze is geheel aan u…lees meer
WAAR? We verzorgen diners overal in Nederland, van Amsterdam tot Rotterdam, van Terschelling tot Vleuten, het zijn voor ons inmiddels allemaal bekende plaatsen.
HOE? We koken al jaren met liefde, vakmanschap en passie. Corona heeft ons nog bewuster gemaakt van veiligheid, kwaliteit en ook belangrijk – het steunen van lokale verbouwers en producenten. Onze ingrediënten halen wij graag uit de regio.
Zo halen wij onder andere onze vis, schaal- en schelpdieren uit IJmuiden, wild uit het Noord-Hollands duingebied, verse onbespoten groenten van de Duintuin (Heemskerk), brood van Bakkerij de Basis (Velsen) en ons ijs van Ci Vediamo (Egmond). Heerlijk en verantwoord, met aandacht voor dierenwelzijn. Uiteraard nemen wij de laatste hygiëne voorschriften in acht…lees meer
WIE? Hanne Bijl is sinds 1993 gediplomeerd chefkok en beschikt over een brede culinaire loopbaan…lees meer
MOGELIJKHEDEN? Heerlijke thuisdiners voor zowel kleine als grotere gezelschappen, voor een diner van 2 tot 50 gasten bent u bij ons aan het goede adres…lees meer
Onze culinaire mogelijkheden:
• Privé diner (3, 4, 5, of 6 gangen)
• Tapas diner (12 verschillende tapas)
• Walking dinner (7 kleine gerechtjes)
• Proeverij (10 kleine gerechtjes)
• Tiptoptapas & fingerfood kookworkshop thuis (12 verschillende tapas en fingerfood)
Wilt u een meer informatie over onze diensten neem dan contact op via het contactformulier.
Voor inspiratie nodigen we u uit om ons promo filmpje te bekijken en onze reviews te lezen.
Zie ook 
Veel tevreden mensen gingen u voor. Wanneer u vragen heeft, laat het ons weten. Tot snel!
